quinta-feira, 2 de julho de 2009

Cantina Provincia di Lucca

A Cantina Provincia di Lucca do meu querido 
amigo André Fabiano e do Chef Gino Dinelli,
fica em Joanópolis há 115km de São Paulo num
galpão super bem decorado e aconchegante. As
massas são artesanais, os ingredientes frescos e
o sabor divino! Dali avista-se o famoso "Gigante
 Adormecido" uma formação montanhosa que
contrastando com o azul da céu se vê com 
perfeição a silhueta, lindíssimo. Joanópolis
também é conhecida por suas lendas de
lobisomens, que aqui é considerado uma figura
simpática, só assusta porque passa correndo.
Por isso andando pela cidade se vê vários bonecos e em breve chegará o Lobisomen da Cantina de ascendência Italiana!!!
Mais sobre a Cantina, aqui!
Imagem do Gigante, aqui!

quarta-feira, 1 de julho de 2009

Agricultura na Cidade

Cultivar o próprio alimento nos faz observar o que
estamos colocando em nossos pratos e em nossas vidas.
Por isso o Blog Agricultura na Cidade acredita no
cultivo de hortaliças como meio para educação alimentar
e ambiental. Isto pode ser feito em quintais, jardineiras,
caixas, telhas, áreas comunitárias etc. Além do que nosso
quintal pode se tornar local para buscar tempero fresco ou
chá nas noites de frio. Vontade, paciência, persistência e
dedicação são palavras chaves para isto!

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