quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Terra Madre Day 2010

Terra Madre é uma rede constituída por todos aqueles que querem
agir para preservar, estimular e promover métodos de produção
alimentar sustentáveis que estejam em harmonia com a natureza,
a paisagem e os saberes tradicionais, dedicando especial atenção
aos territórios, às variedades vegetais e às espécies animais que
têm permitido preservar a fertilidade das terras através dos
séculos. Em 2009, o Slow Food organizou o primeiro Terra Madre
Day: foram mais de 1000 iniciativas em 120 países, representando
um dos maiores eventos coletivos realizado em escala global para
celebrar a diversidade alimentar, proclamando o direito a um
alimento bom, limpo e justo. No dia 10 de dezembro a intenção é
mais uma vez, chamar a atenção sobre a importância das comidas locais. Promovendo sistemas
alimentares melhores podemos dar início a uma revolução global, com raízes locais.
Meu corpo agradece!!!
Programação pelo mundo, aqui!
Site oficial, aqui!

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